酒店实训课心得体会|酒店实习体会

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　　在xx大酒店已经工作三天了，这几天都是跟班，在妈妈的竭力推荐下，进了妈妈所在的酒店当收银，第一天的时候都没干什么活，我直属于大堂副理管辖，上班第一件事副理就是给我一个新本子， 说以后好多事都得记在上面，然后就让我把房价抄下来，说要记住的，发现房价好多，好难记额，好多房间都分不清什么房是什么房，然后副理让我抄下酒店主要部门的分机号码和那些部门经理的短号，也是一堆一堆的，第一天主要就是见习一下，然后副理带我去看了下房，跟我介绍了房间里配备的物品，房间的区别之类的，然后就是看着她们工作，那天穿的是平底鞋，站久了感觉脚都痛的不得了，总台只有一个凳子，还有一个角落里的保险柜可以坐，但是坐在保险柜的话就太低了，人家进来看不到，所以大多数时间还是得站着，真心疼我的脚。

　　第二天跟班的时候我就开始帮她们了，帮她们接电话，这一天接了好多电话，然后不会接的就转让给她们接，也开始实际操作退房和开房了，每次退房的时候要上报给楼层让她们查房，看看有没有少东西，如果少了东西的话，得跟客人讲清楚，该赔偿的得照价赔偿，然后打印单子，在跟人说清楚的时候，发现有些客人好好讲话，说赔就赔嘛，然后很爽快的付钱；但是有些客人就很难讲话，有的说她们不知道，有的硬说不是她们弄坏的之类的，总之什么样的客人都有，客人退房的时候有时候客人提出要开发票，就得进开发票的系统给客人开发票，下午的时候副理带我去领了工衣，这就是个悲剧，还以为发给我的是多漂亮的制服，结果去领的时候都没有适合我穿的，就只有两件长袖白色衬衫是新的，而且还大了，没有我穿的尺码，将就着穿，可悲的是外套跟裙子，属于收银穿的外套是那种跟马甲差不多款式，只是长袖而已，没有领子的，真服了这个酒店，新员工领制服领的是旧的，是以前的员工遗留的，我领的这件还没扣子，是从别的衣服上面挪过来的扣子，悲哀啊，裙子就更不用说了，找了那么久，就只找到一条是颜色跟外套搭配的，裤子的话没有小码的，我穿不了，拿回来之后发现裙子也太大了，根本就没法穿，得拿去改小，还领了一条花花的丝巾。          今天下午16:30的时候我们部门开了个会，聚在一起经理和副理说了一下工作的情况及出现的问题，让我们注意下。然后因为是16号，每个月的十六号是我们部门聚餐的时间，花费从部门经费里扣，我们吃的是火锅，广东这边人都不怎么吃辣，刚好适合我的口味，我怕麻怕辣怕烫，因此平时几乎不吃麻辣烫的，吃火锅的时候看到一只鸡切好了的，生的，就是直接放进去煮，还没见过这种吃法，得煮好久才能吃，因为我是新来的，跟谁都不熟，感觉干什么都很被动。

　　今天是第三天跟班，一大早副理就问我为什么还没穿高跟鞋，哎……没办法，得尽快去买，柜台有点高，而我才150的个头，必须得穿，就是那些个头不矮的员工也得穿，这是工作要求，得穿黑色有跟的鞋子，坡跟也行，今天的话，她们给了我很多机会让我实际操作，让我开房，退房，给客人开发票，发早餐券，接电话之类的，感觉比昨天更熟悉，中午的时候就感觉到累了，因为我每天都需要午休，[莲山课 件 ]不休息的话下午干什么都没精神，最伤的就是眼睛，疲劳的眼睛好痛额，只想闭上眼睛什么都不管，好想每天都跟中班，工作时间是下午四点到晚上十二点那样的话就可以错开午休时间，晚上也不会太晚睡觉，多好啊。站的久了脚也是好痛好痛，一点半的时候她们让我催房，每天都是看着她们催的，学会了，问那些客人是需要续费还是退房，然后记录下来。快下班的时候她们教我怎么使用复印机和传真机，教了些最基本的东西，以后得靠自己去慢慢的摸索。下班的时候副理让我明天跟中班，哈哈，着实高兴了好一阵子，可以睡懒觉，可以午休，真好。下班之后吃完晚餐就去买了一双黑色的布料坡跟鞋，花了155元，还好这款鞋有34码的，否则穿的好大不舒服，试鞋的时候感觉穿的挺舒服的，十多厘米，顿时感觉人都不一样了，气质直线上升，哈哈。加油，明天又是新的一天，得尽快把工作内容学会学熟练，然后就可以早点有工资拿了，因为跟班是没有工资的，更不用说提成了，我们收银给客人开房是有提成的，最少三角钱，最多十元，钟点房除外。明天加油！！！！！

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