[四星级酒店营销方案]四星级酒店营销经典策划
【fanwen.jxxyjl.com--营销工作计划】
一、策划背景:
XX年5月6日,某四星级酒店老总来电向本人问计曰:“现在‘三打两建’余波未平,禁酒令狂澜又起,我酒店中餐生意,长期靠政府接待盈利,如今形势所迫,业绩萧条,阁下有何良策救我?”
狂生审时度势,衡权利弊,结合酒店所在城市的人口规模与结构、实业投资业服务业分布状况、居民年均收入、潜在竞争对手及盈亏平衡分析、敏感性财务数据分析后,在5月7日,精心为该酒店设计了一档【感恩季营销策划书】。
二、 策划目的:
把握5月12母亲节、6月1日儿童节、6月9日高考过后谢师宴的市场需求和6月16父亲节,这四个营销节点,结合该酒店现有资源与其所在城市的饮食消费环境,提升酒店营业额、强势重塑造酒店品牌效应。
三、策划思路:
以打折为噱头,以煽情为手段,以捆绑销售实现目标,以饥饿营销附增利润,以市场合作降低风险。
四、具体方案:
1、母亲节促销计划
时间
任务
执行部门
检视人
备注
5月2日前
侦探活动期间,该酒店两公里内,其他四星级以上酒店有无推出类似营销方案。
销售部
如果有,重点了解对方推出的服务、产品、针对的客户群、以及执行该方案的职业经理人背景资料。然后重新评估本策划。
5月2日前
对比历史数据,预测活动期间酒店所在城市的饮食市场需求、以及应准备的活动物资。
销售部
对比数据应至少包含每日客流量分析、每日消费额分析和顾客投诉率三项。
5月3日前
与酒店所在城市最大的三d电影院敲定感恩季活动营销合作方案。
总经办
详细情况见补充说明
5月6日前
制作若干张煽情海报,分别放在酒店所在城市各高档小区出入口、高档别墅出入口、主要商业步行街主出入口、酒店及其分店主出入口处。
行政办
主打宣传母亲节在酒店消费到一定额度,可获赠康乃馨鲜花、以及打折电影票、打折沐足票。
5月8日前
制作若干条艺术横幅,分别悬挂在城市主要步行街主出入口、主要运动场出入口处
行政办
横幅宣传内容为:以前,母亲总带给我惊喜,XX年5月12日,我也要送给母亲一个惊喜。
5月8日前
与广告策划公司寻求合作,启动感恩季营销微博、电视宣传攻略
总经办
要求5月11日至6月11期间,所有商业步行街大屏幕、地铁宣传栏,能有本次活动的视频宣传资料。
5月10日
出动四个派单员,在城区所有中小学门口、商业步行街广场派发本次活动的宣传单
销售部
印足10000张宣传单,火力全开地散发,为感恩季第一波销售做最后冲刺。
5月10日
开始布置中餐部、沐足部的节日气氛
中餐部、
沐足部
详见补充说明。
5月10日前
完成对员工的促销口径培训
总经办
要求活动当天,酒店所有员工,都懂得对适龄女性顾客说声:“母亲节,腾业酒店祝福您。”
2、母亲节促销活动补充说明:
①、所有宣传海报、横幅、宣传单主打的煽情宣传攻势为:“小时候母亲总给我带来惊喜,长大后,我也送给母亲一份惊喜。”、“母亲节,送妈妈一枝花,陪妈妈吃顿饭、和妈妈看场电影。”
②、为保证第一波促销活动能顺利实现预期目标,要求酒店必须在5月3日前,与3d电影院签订活动合作计划。要求在活动期间,可以让顾客,凭酒店感恩季优惠票,在影院进行优惠消费。(注:据悉,17.5影院于4月1日—5月31日前,通过网上购票,可以让顾客以17.5元的价格,在周一至周五任何时段,于电影院观看上映的3d电影。)
3、母亲节促销宣传物资:
项目
内容
执行部门
检视人
备注
煽情海报18张
以“小时候母亲总给我带来惊喜,长大后,我也送给母亲一份惊喜。”、“母亲节,送妈妈一枝花,陪妈妈吃顿饭、和妈妈看场电影。”为主题。
行政办
1、海报上须注明:母亲节期间在腾业酒店、燕城大酒店消费,可获赠康乃馨、打折电影票与沐足票,详情可致电……
2、海报可以是可爱的立体卡通人物形式。
艺术横幅6条
主题为:母亲节,来腾业酒店陪妈妈吃顿饭、陪妈妈看场电影。
行政办
绿底、蓝字、有红色母亲头像与银色襁褓婴儿画像
酒店感恩季优惠票
主题为:感恩季,xx酒店让您看到亲情。12
行政办
先印500张,如电影票大小,可用于看电影、沐足,有效期5月12日至6月18日。
康乃馨500朵
放在酒店大堂显眼处
采购部
可与花艺店签订代销协议,凡在酒店消费满一定额度的顾客,酒店送康乃馨一支。
母亲节酒店布置
有相应的灯光、音乐、母亲节菜单
中餐部
4、六一儿童节酒店促销策划:
六一儿童节促销策划,以健康自助餐为主打产品,以文具、游乐园入场券、儿童服饰优惠购票抽奖为促销手段。
建议酒店主打61元/位,儿童半价,吃不完打包带走,一斤食物20元的自助餐形式,进行节日营销。
5、具体操作计划:
时间
内容
执行部门
备注
5月20日前
敲定自助餐食物搭配内容
中餐部
应含有饮料、海鲜、火腿肠、肉丸、鸡腿、薯条、番茄酱、水果
5月28日前
印发1000张宣传单,在城区各小学、机关幼儿园广发派发
销售部
宣传单内容为:食物+抽奖信息+活动时间+“爱他/她,就带他/她来腾业酒店吃一餐”
5月26日前
制作若干个卡通立体海报,放在城区各高档小区、高档别墅、商业步行街、游乐园出入口
行政办
因六一儿童节还有一个月才来到,本部分策划,可延迟至5月20日再根据市场情况具体敲定。
6、父亲节策划:
父亲节酒店可主打推出家庭包厢聚餐产品,以免房费、免茶位费、送体检、送啤酒为宣传噱头。
本次活动核心内容在于:“先给优惠,再要消费。”的饥饿营销策略。
所谓先给优惠,再要消费,就是于XX年6月12日前,先在某步行街广场,联合市人民医院搞一个“父亲节健康体检”,现场让专家为体检者提供咨询、测血压、测五官、测体重、测身高等服务,体检对象为28岁以上男士。
体检完毕后,酒店派专人于现场摆摊,为体检者填写《父亲节健康消费优惠单》,该单一式两份,一份给体检者拿走,作为父亲节当天,到酒店消费打折的凭证,一份送回酒店销售中心,销售中心凭单上的客户资料,在6月13、14、15这三天内,打电话、发短信,提醒客户来腾业酒店领取消费优惠。
所谓饥饿营销,就是把“只有”父亲节当天,前300名凭单来酒店进行家庭聚餐的客户,才能享受相关优惠的信息,广而告之。
本活动除了事先优惠、消费优惠外,还有事后优惠,即于父亲节当天来到酒店进行家庭聚餐的客户,可以凭消费券,获得抽奖机会,抽奖抽出来的十名幸运观众,可以免费到县医院,进行验血、胸透的健康检测。
由于现在距离父亲节,还有一个半月,因此,此部分的详细策划,可延迟至6月5日,根据市场情况再敲定。
本次活动宣传的主题是:“父爱如山,家庭要你健康。”、“你爱孩子,父亲也爱你。”
7、本次活动所需的宣传海报、横幅、宣传单,因根据母亲节、儿童节促销效应,延迟至6月5日敲定。
8、高考谢师宴策划:
本次策划,以“你是我老师,你也是我哥。”为宣传攻略,以中小型聚餐优惠+ktv优惠+沐足优惠为主打产品。
详细策划,于5月25日前敲定。
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